La Comunidad de Madrid organiza la III edición del macromercado de productores locales Lunes, 03 Septiembre 2018

La Comunidad de Madrid organiza la III edición del macromercado de productores locales

Ÿ   Más de 85 productores madrileños presentarán su catálogo de alimentos de proximidad en #CómeteLasVentas2018.

Ÿ   Habrá degustaciones y showcookings, así como foodtrucks, con una variada oferta gastronómica de productos locales #KmCeroCero.

Ÿ   En el área infantil se desarrollarán actividades, para un completo día de ocio en familia.

Ÿ   De acceso gratuito, se celebrará el viernes 7 y el sábado 8 de septiembre, entre las 11 y las 23 h.

En #CómeteLasVentas2018, más de ochenta y cinco productores madrileños darán a conocer la oferta agroalimentaria de Madrid, un evento gratuito apto para todos los públicos que incluye actividades infantiles como talleres y cuentacuentos, especialmente orientadas a las familias.

El coso madrileño se vestirá de gran mercado, con ochenta casetas de madera en las que adquirir productos de proximidad. Entre ellos destacan carne, café y chocolate, cerveza, hortalizas, lácteos, pan y dulces, aceites o vinos con la Denominación de Origen Vinos de Madrid. La producción ecológica contará con una importante representación.

El objetivo de esta iniciativa es mostrar la enorme variedad de alimentos elaborados o cultivados en la Comunidad de Madrid, así como animar a los ciudadanos a consumir productos de proximidad.

Comprando productos locales, los consumidores contribuimos a dinamizar las economías de las zonas rurales de Madrid y a generar empleos sostenibles, participando del impulso al desarrollo rural.

Se habilitarán espacios para consumir los productos adquiridos y compartir esta propuesta gastronómica y de ocio. También se instalarán foodtrucks, donde quienes lo deseen podrán adquirir comida ya preparada de alta calidad.

Se llevará a cabo un speed tasting con 15 blogueros y varias de las empresas participantes, que aportaran y explicaran sus productos, catándose 3 platos elaborados con ellos por el chef Ivan Muñoz (embajador 2018 de la marca M PRODUCTO CERTIFICADO), resaltándose las impresiones de los mismos en tiempo real a través de redes sociales.

Así mismo, se hará un concurso también en redes sociales de la mejor foto hecha en el mercado disfrutando de los alimentos #MProductoCertificado y etiquetada con el hashtag #CómeteLasVentas2018, reservándose una mesa VIP para el ganador, cuyo premio será una cena con productos madrileños para 2 personas el sábado, a las 21 horas en el propio ruedo.

Los pequeños de entre tres y doce años podrán disfrutar del área infantil y participar en una serie de actividades inspiradas en el campo y la mesa. Además de talleres, habrá cuentacuentos. Unos y otros los acercarán al cultivo, el reciclado y la comida divertida.

La Comunidad de Madrid se suma a la iniciativa medioambiental sobre reducción de uso de plásticos, con el envasado de los productos que adquieras en el mercado en bolsa de papel, material 100% biodegradable. #SinContaminaciónPorPlásticos,  #NoUtilicesLoQueNoPuedasReusar

Con el fin de promocionar los alimentos de la región y acercarlos a los consumidores, la Comunidad de Madrid puso en marcha en 2014 la marca de garantía M PRODUCTO CERTIFICADO.

Desde su creación, son muchos los profesionales y empresas agroalimentarias que han querido adherirse a este distintivo de calidad. En la actualidad 486 empresas y 3.671 productos han sido distinguidos con su sello.