Jornadas Gastronómicas "Carne de la Sierra de Guadarrama" Lunes, 11 Mayo 2015

Jornadas Gastronómicas "Carne de la Sierra de Guadarrama"

Iniciativa culinaria para conocer la calidad y excelente sabor de la carne con el sello de calidad IGP (Indicación Geográfica Protegida) Carne de la Sierra de Guadarrama.

Del 24 de abril al 10 de mayo, varios restaurantes ubicados en la Sierra de Madrid y de la capital ofrecen en sus cartas sus recetas con esta deliciosa carne. 

La Sierra de Guadarrama es el origen y hábitat ecológico las vacas que dan lugar a esta carne. Allí pastan entre encinas, robles y fresnos, respirando un aire limpio y puro, que luego se plasma en el característico sabor de sus apreciadas carnes.

La Carne de la Sierra de Guadarrama cuenta además, con la marca de garantía M Producto Certificado, subrayando su origen madrileño y avalando la proximidad, seguridad y confianza de su producción.

A través de las redes sociales de M Producto Certificado, se ha organizado un sorteo cuyo premio consiste en el suministro de todo un año de Carne IGP Sierra de Guadarrama para toda una familia, el Sorteo #CarneSierraGuadarrama.

Puedes consultar los restaurantes que participaron en las jornadas aquí: Listado de restaurantes adheridos.

 

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